La música y la gastronomía han caminado de la mano desde el comienzo de la civilización occidental.
Toda buena celebración a lo largo de la historia requería de la conjunción de ambas para crear una velada perfecta.
Con esta idea Daniel Pinteño, el director del ensemble Concerto 1700, ha diseñado el menú musical de su programa “Un Festín Músical: Concierto a la carta” en el que los músicos se se enfundan las chaquetillas de cocinero para cocinar los platos que el público demande en el momento.
Este programa se estrena en tierras asturianas dentro de la programación de la Noche Blanca de Oviedo el próximo sábado 7 de octubre en tres pases independientes a las 20:30h, 21:30h y 22:30h.
El repertorio incluido en la carta de esta particular cocina barroca hace un recorrido por algunas de las melodías más representativas de la música barroca con autores como Vivaldi, Bach, Rebel o Telemann.
COPA DE BIENVENIDA
ANTONIO SOLER: Fandango R. 146
ENTRANTES (1 a elegir)
JOHANN SEBASTIAN BACH: Preludio Suite No. 1 BWV1007
GEORG PHILIPP TELEMANN: Fantasia No. 7 TWV40:22
GEORG FRIEDRICH HÄNDEL: Sarabanda HWV437
PRIMEROS PLATOS (2 a elegir)
TARQUINIO MERULA: Ciaccona
ANDREA FALCONIERI: Passacaglia
NICOLA MATTEIS: Ground after the Scotch Humour
JOHANN HEINRICH SCHMELZER: Sonata Qvarta
SEGUNDOS PLATOS (1 a elegir)
ANTONIO VIVALDI: Sonata a tre No. 12 Op. 1 “Follia”
JEAN-FÈRY REBEL: Les caracteres de la danse
GEORG PHILIPP TELEMANN: Trio Metódico No. 3 TWV42:d1
POSTRES (2 a elegir)
JOHANN SEBASTIAN BACH: Aria Suite No. 3
Postre del Chef (NICOLA MATTEIS: Aria Amorosa)
Fruta de temporada (MARCEL TOURNIER – Promenade a l’Automne)
JEAN PHILLIPE RAMEAU: Entreé Les Sauvages
Este atractivo formato pretende llegar a nuevos públicos presentando de una manera desenfadada la interpretación historicista.
Esta manera de presentar el concierto como una velada gastronómica hace que cada noche que se interpreta Un Festín Musical sea especial, única e irrepetible ya que el repertorio interpretado varía en función del apetito musical del público.
¡Qué aproveche!
